桨叶干燥机通过螺旋给料机将干燥的材料定量连续送入干燥机的进料口。材料进入器体后，材料通过叶片的旋转翻转、搅拌，不断更新加热介质表面，接触器体和叶片，充分加热，使材料表面的水分蒸发。与此同时，物料随着叶片轴的旋转变成螺旋轨向出料口输送，在输送过程中继续搅拌，使污泥中渗出的水分继续蒸发。从出料口排出干燥均匀的合格产品。因而设备的处理量大小包括干燥过程的处理量以及输送量。

  市面上的桨叶干燥机也多种多样，处理方法的处理效果也各不相同，所以在使用时处理量也会有所不同。使用桨叶干燥机主要是因为有材料需要进行干燥处理，这样一来每天都是有固定产量的，所以处理量的大小是与需处理材料量的多少有关系的，不同的客户有不同的干燥需求。不同型号的桨叶干燥机也会影响干燥机的工作效率。叶片干燥机的功率自然较大，桨叶干燥机的功率较小，所以材料处理量自然较大，所以桨叶干燥机的型号影响很大。

  为了准确判断叶片干燥机上干燥物料的输送量，可以概括为主要输送能力、输送功率和各部件强度的计算。当然，首先是输送能力的计算。

桨叶干燥机的输送量的计算涉及多项因素。它需要知道输送物料（名称）的性质：如粒度大小、^大粒度和粒度组成情况、松散密度、堆积角、温度、湿度、粘度、磨琢性、腐蚀性等；输送成件品时，成件品单位质量和物品的外形尺寸。还应注意工作环境：（露天、室内、干燥、潮湿、环境温度和灰尘多少等）；卸料方式和卸料装置形式；给料点数日和位置；输送机布置形式及尺寸。