桨叶干燥机具有热效率高，干燥时间短，节能效果好的优点。糊状物料可直接干燥成粉状干燥产品，节省干燥前预处理、干燥后粉碎、筛分等工序；由于干燥速度快，材料加热时间短，不易破坏干燥材料的成分，特别有利于热敏材料的干燥；干燥过程完全封闭，无杂质混合，成品质量高，操作环境好。

  设备结构紧凑，设备占地面积小。根据设备结构，干燥所需的热量主要由排列在空心轴上的空心叶片壁提供，而夹套壁的传热量只占一小部分。因此，单位体积设备传热面积大，可节省设备占地面积，减少基础设施投资。